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蚂蚁庄园4月28日答案 猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆

来源:小编整理 | 时间:2024-05-14 19:01:26 | 阅读:134

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猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?

1、猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?

A、蚕豆

B、豇豆

2、正确答案A、蚕豆

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3、答案解析:

茴香豆是蚕豆,它是用蚕豆经过加工后制成的。茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店的四季常备的下酒物,民谣云:“好吃茴香豆,嚼嚼韧纠纠,要用谦豫、同兴好酱油

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